開業編

10年前に母上の出資でゼロからカフェをオープンさせた実体験を元に書いた“ターゲット”についての記事です。「知らなきゃダメ！」「たった一人でイイ！」「自分でイイ！」の3つのポイントからお話しています。本屋さんに並んでいる書籍では読めない知れないホントの話。

10年前に母上の出資でゼロからカフェをオープンさせた実体験を元に書いた“コンセプト”についての記事です。「カッコつけなくてイイ！」「変わったってイイ！」「絶対決めて！」の3本立て。本屋さんに並んでいる書籍では読めない知れないホントの話。